חשיבה ירוקה: טיפים בני קיימא למטבח בפחות משעה ביום
תכנון ארוחות הוא כלי חשוב המאפשר למקסם את השימוש במזון ולצמצם בזבוז. בהקדשה של פחות משעה בשבוע, ניתן להכין תפריט שבועי שיבטיח שימוש במרכיבים דומים, מה שיקטין את הצורך לרכוש מוצרי מזון מיותרים. תכנון מוקדם מאפשר גם לקנות מזון בעונות המתאימות, דבר המפחית את ההשפעה הסביבתית של הובלת מזון ממקומות רחוקים.