סיפור על הקמת סדנת הבישול המסורתי בשיח הקיץ הישראלי
בשנים האחרונות חלה עלייה במודעות לתרבות הקולינרית הישראלית, והשיח הקיץ הישראלי הפך למוקד עלייה לרגל לאוהבי האוכל. במרכז המגמה הזו, עלתה יוזמה להקים סדנת בישול המסורתי, שתאפשר למשתתפים לחוות את המטעמים המיוחדים של האזור. סדנה זו נועדה לא רק להעביר ידע, אלא גם לשמר מסורות קולינריות רבות, שהועברו מדור לדור.